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PORTRAIT DE L'INDUSTRIE
 DU COMMERCE DE DÉTAIL

 

AU CANADA

L'industrie canadienne du commerce au détail est incontestablement le secteur économique LE plus important au pays. C'est un énorme marché estimé à près de 455 milliards de dollars qui comprend plus de 134 200 entreprises (excluant les succursales et les points de vente) qui emploient plus de 1 922 000 personnes (dont plus de 350 000 postes de direction à plein temps) dans toutes les régions du pays selon les données de 2010

De plus, cette industrie a également des retombées considérables dans plusieurs autres secteurs de l'économie, soit plus de plus de 15 milliards $ dont  :

Au niveau du marché; les grands détaillants occupent en moyenne 27 % du marché pour l'ensemble des produits, par contre plusieurs secteurs importants sont davantage dominés par ces derniers. Par exemple, les vêtements et accessoires pour hommes et dames sont occupés par les grandes surfaces à 79 %; les produits d'essence le sont occupés à 71 %; les appareils électroniques et informatiques sont occupés à 68 % par les grandes chaînes; le secteur de l'alimentation est occupé à 61 % par les chaînes de supermarchés; les produits de rénovation et qincaillerie le sont à 57 %; les appareils ménagers le sont à 56 % et produits de divertissement à 53 %.

Par contre, les entreprises indépendantes (les PME) occupent la plus grande part du marché dans certains secteurs tels que : elles occupent 96 % du marché des  véhicules automobiles neufs; 89 % du marché des véhicules automobiles d'occasion et véhicules récréatifs; 84 % du marché des matériaux de construction et jardinage; 81 % des produits de santé et soins personnels (la plupart des pharmacies sont indépendants ou franchisées); 78 % du marché des produits d'alimentation spécialisée (boucheries, boulangeries, fruiteriespâtisseries, aliments naturels, dépanneurs) et 68 % du marché des produits et accessoires pour la maison (literie, décoration, etc).

Globalement, bien que les grandes chaînes semblent dominer l'industrie du commerce au détail, elles représentent que la moitié du marché.

Voici un tableau représent les parts de marchés des principaux types de commerces selon les données de 2008 :

TYPES DE COMMERCES CHIFFRE D'AFFAIRES
(en milliards $)		 % PARTS DES PME
(en milliards $)		 PARTS DES PME
(en %)
concessionnaires d'autos neuves 81,1 17,9 77,9 96,0
commerces d'alimentation (sauf dépanneurs) 72,1 15,9 28,0 38,8
stations-services 52,9 11,7 15,5 29,3
grands magasins 40,5 8,9 11,0 27,1
produits de santé et soins personnels 31,6 7,0 25,6 81,0 *
autres produits 24,3 5,4 19,2 79,0
concessionnaires véhicules d'occasion ou récréatifs 22,7 5,0 20,2 89,0
quincaillerie 22,0 4,9 9,5 43,2
vêtements (sauf grandes surfaces) 18,7 4,1 4,0 21,4
boissons alcoolisées 16,7 3,7 1,6 9,6
appareils électroniques et électroménagers 14,0 3,1 4,0 40,0
dépanneurs et produits d'alimentation spécialisée 13,9 3,1 10,9 78,4
produits divertissement (sport, musique, livres) 11,8 2,5 5,5 46,6
 meubles 10,1 2,2 3,8 37,6
matériaux de construction, jardinage, fleuristerie 6,8 1,4 5,7 83,8
 chaussures et accessoires de mode et bijouteries 6,2 1,4 2,4 38,7
accessoires de maison 5,9 1,3 4,0 67,8
ordinateurs et logiciels 2,2 0,5 1,8 8,8
TOTAL 453,5 100,0 234,0 51,6

 * considérant que le même si la majorité pharmacies sont franchisées, elles ne sont pas sous la propriété d'une chaîne
Source : Industrie Canada

Au niveau des entreprises; on retrouve aussi bien les grands détaillants que des petites boutiques. Pour l'ensemble des types de commerces, on retrouve 91 grandes chaînes de ventes au détail canadiennes et étrangères ayant 500 employés et + au pays, comparativement aux petits commerces de moins de 50 employés qui sont au nombre de plus de 126 000 entreprises.

 Pour ce qui est du nombre de commerces par principaux sous-secteurs, voici un petit tableau qui en fait la description pour l'ensemble du pays en 2005 :

TYPES DE COMMERCES NOMBRE
magasins de vêtements 19 294
dépanneurs et magasins d'alimentation spécialisée 13 738
pharmacies et commerces de produits personnels 13 531
concessionnaires d'automobiles d'occasion 13 269
stations-service et autres postes d'essence 12 710
autres commerces au détail 12 033
magasins d'articles de sport, de musique et librairies 10 711
grands magasins et autres grandes surfaces 10 049
supermarchés 7 400
magasins de chaussures, accessoires et bijouteries 6 733
magasins d'appareils électroniques et ménagers 5 474
magasins d'accessoires pour la maison 4 573
magasins d'ordinateurs et logiciels 3 378
quincailleries et centres de rénovation 3 001
magasins de meubles et produits d'ameublement 2 959
concessionnaires d'autos neuves 2 642

Au niveau des emplois; la plus grande part des emplois est occupée par les entreprises indépendantes qui emploient 58 % des travailleuses et travailleurs du commerce au détail, alors que les grands détaillants en emploient 42 %.

Voici 2 tableaux représentant les emplois dans le commerce de détail, le premier démontrant la proportion des emplois par types de commerces et le second la proportion des emplois selon la taille des entreprises.
 


 

 

Sources : Industrie Canada, Statistiques Canada, Conseil canadien du commerce de détail et Conseil canadien de l'industrie de l'alimentation

 

AU QUÉBEC

 

Le chiffre d'affaires estimé de l'ensemble des entreprises de ventes au détail est estimé à plus de 97,5 milliards de dollars par année selon les données évaluées en 2011, soit près de 21 % de l'ensemble du chiffre d'affaires de cette industrie au pays.

 Les retombées économiques de chacunes des régions québécoises et des sous-régions telles que les MRC se chiffrent également aussi en milliards de dollars.

On retrouve plus de 30 000 commerces dans tous les domaines et dans toutes les régions du Québec.

Elles emploient plus 496 000 travailleuses et travailleurs et proposent une centaine de de postes différents. La plupart des entreprises, soit 90 % comptent moins de 20 employés(es).

Voici un tableau décrivant les plus importants employeurs en commerce de détail au Québec en 2011 :

Note : pour des détails concernant ces entreprises, consulte la section "liens recommandés - grands détaillants"

ENTREPRISES EMPLOIS (au Québec) SOUS-SECTEURS
Empire Sobeys 34 818 alimentation
Groupe Métro 32 000 alimentation
Loblaws 18 768 alimentation
Groupe Jean Coutu 18 150 pharmacies
RONA 14 150 rénovation
Wal-Mart Canada 12 000 grandes surfaces
Canadian Tire 11 100 grandes surfaces
Shoppers Drug Mart 8 083 pharmacies
Sears Canada 6 100 grandes surfaces
Société des alcools du Québec SAQ 5 265 produits alcoolisés
Groupe Familiprix 4 850 pharmacies
Costco 4 594 grandes surfaces
Home Hardware 4 300 rénovation
Groupe Uniprix 4 096 pharmacies
Groupe Aldo 4 000 chaussures
Groupe BMR 3 900 rénovation
Best Buy 3 600 électronique - électroménagers
Groupe PROXIM 3 250 pharmacies
Home Depot Canada 3 000 rénovation
Staples Canada 2 600 produits pour le bureau
L'Aubainerie 2 500 vêtements
Maison Simons 2 000 vêtements
La Baie 1 851 grandes surfaces
Reitmans Canada 1 748 vêtements
Canac 1 650 rénovation
Hewitt Équipement 1 607 équipements lourds
Brault & Martineau 1 600 meubles, électro, ménagers
Groupe Dynamite 1 356 vêtements
Ameublement Tanguay 1 300 meubles, électro, ménagers
Hart 1 121 grandes surfaces
Librairies Renaud-Bray 1 030 divertissement
Le Château 1 021 vêtements
Groupe Clément 875 vêtements pour enfants
IKEA 850 meubles
Yves Rocher 750 produits de beauté
Michael Rossy 700 vêtements
Quincaillerie Richelieu 690 quincaillerie et rénovation
Brick 650 meubles
Boutiques Tristan 650 vêtements
Marcil Centre de rénovation 650 rénovation
Lunetterie New Look 596 lunetterie
TOTAL 197 821 ------------------------------

Source : classement des 500 plus grandes sociétés au Québec en 2011, Journal Les Affaires

 

Les secteurs les plus importants en commerce de détail en ordre d'importance, on retrouve :

  1. Les commerces de véhicules (concessionnaires d'autos neuves, commerces d'autos usagées, concessionnaires de véhicules récréatifs tels que motos, motoneiges et VTT, les concessionnaires d'embarcations nautiques de plaisance, les concessionnaires de véhicules lourds, les commerces de pièces et accessoires automobiles, les  commerces de pièces et accessoires pour véhicules récréatifs, les commerces de pièces et accessoires pour embarcations nautiques, etc)

  2. Les détaillants généraux en alimentation (supermarchés, épiceries)

  3. Les détaillants de produits pétroliers (stations-service, libre-service, détaillants d'huile à chauffage)

  4. Les magasins à grande surface (aussi appelés "grands magasins") tels que : Wal-Mart, Sears, La Baie, Costco, Canadian Tire, Hart, etc.

  5. Les détaillants de produits de santé et de soins personnels (pharmacies, magasins de produits naturels, magasins de parfumerie, etc)

  6. Autres types de commerces au détail (magasins d'animaux de compagnie, magasins d'articles pour le bureau et papeterie, magasins de cadeaux et souvenirs, magasins d'articles pour artistes, galeries d'art, boutiques d'artisanat, magasins d'articles divers, etc.)

  7. Les détaillants de vêtements et produits pour la mode (magasins de vêtements hauts de gamme, commerces de vêtements prêts-à-porter, magasins de vêtements de sport et de plein air, magasins de vêtements de travail, magasins de vêtements pour femmes, magasins de vêtements pour hommes, magasins de vêtements pour enfants, magasins de bijoux et pièces d'argenterie, magasins de chaussures, etc)

  8. Les détaillants de matériaux et fournitures pour la construction et la rénovation (quincailleries, centres de rénovation incluant ceux à grande surface, commerces de matériaux de construction, etc)

  9. Les détaillants de meubles et produits d'ameublement et décoration (magasins de meubles résidentiels, magasins d'articles de décoration, magasins d'articles ménagers et accessoires pour la maison, etc)

  10. Les dépanneurs et magasins d'alimentation spécialisée (magasins d'aliments naturels, marchés publics, fruiteries, boucheries, boulangeries commerciales, pâtisseries commerciales, magasins de bières et spiritueux, magasins d'alimentation spécialisée)

  11. Les détaillants de produits électroniques et ménagers (magasins d'appareils électroniques pour la maison, magasins de produits informatiques, magasins de produits de communication comme les cellulaires, magains de petits appareils ménagers, magasins de gros appareils ménagers, etc)

  12. Les détaillants de produits de divertissement (magasins d'articles de sport et de plein air, magasins d'articles ou instruments de musique,  magasins de jeux et jouets, magasins d'articles de collection ou passe-temps, librairies, etc)

 

Voici une description plus détaillée de chacun de ces grands secteurs :
(chiffres d'affaires estimés selon les données de 2011)

détaillants de véhicules automobiles et récréatifs ou de pièces pour véhicules

Avec un chiffre d'affaires totalisant près de 25 milliards de dollars en combinant les ventes des véhicules neufs, des véhicules d'occasion et des véhicules de loisir, c'est le plus important sous-secteur de l'industrie du commerce de détail au Québec.

En 2010, il s'est vendu au Québec près de 405 000 véhicules automobiles légers neufs (dont plus de 60 900 voitures de passagers et plus de 75 100 camions légers) pour un chiffre d'affaires totalisant plus de 10,5 milliards de dollars; plus de 470 000 véhicules automobiles d'occasion (dont plus de 180 000 vendus par les concessionnaires et plus de 290 000 vendus dans les marchands de véhicules d'occasion, en excluant les ventes entre particuliers) pour un chiffre d'affaires totalisant plus de 10,3 milliards de dollars; près de 140 000 véhicules lourds (camions, autobus) pour un chiffre d'affaires totalisant de plus de 3,7 milliards de dollars; plus de 25 000 véhicules de loisir neufs (dont plus de 12 300 VTT, plus de 12 100 motocyclettes et près de 400 scooters pour un chiffre d'affaires de plus de 30 millions de dollars.

 On y retrouve plus de 3 000 entreprises dans toutes les régions du Québec, dont la grande majorité sont des PME de moins de 100 employés(es), soit :

On y emploie près de 80 000 travailleuses et travailleurs dans cette industrie dans toutes les régions du Québec (dont notamment plus de 35 000 dans les concessionnaires d'automobiles et camions neufs, plus de 28 000 dans les concessionnaires de véhicules d'occasion, plus de 10 000 chez les marchands de pièces et accessoires automobiles, plus de 3 000 dans les concessionnaires de véhicules de loisir, etc). On retrouve notamment près de 9 500 conseillers en ventes et agents du service à la clientèle, 4 700 conseillers au service des pièces et 11 600 gérants et directeurs de commerces.

Parmi les emplois reliés à la vente, au conseil technique et au service à la clientèle, on retrouve notamment :

conseiller(ère) en vente d'automobiles, conseiller(ère) de véhicules de loisir, conseiller(ère) en vente de véhicules lourds, conseiller(ère) en service après-vente, agent(e) de location, Agent(e) du service à la clientèle, commis aux réclamations, préposé(e) à la relance téléphonique, Commis-vendeur(euse) d’accessoires automobiles, Commis-vendeur(euse) de pièces et accessoires de véhicules de loisir, ommis-vendeur(euse) de pièces et accessoires de véhicules lourds, assistant gérant(e) des ventes, gérant(e) des ventes, directeur(trice) du service à la clientèle, du directeur(trice) des ventes, etc.

Voici quelques exemples de programmes de formation reliés :

DEP en vente-conseil en automobiles, DEP en vente de pièces et accessoires d'équipements motorisés, DEP en vente-conseil, AEC en vente d'automobiles, AEC en marketing.
Mais, des formations telles que les formations suivantes pourraient également être appropriées : DEP en mécanique de véhicules légers, DEP en mécanique automobile, DEP en mécanique de véhicules lourds routiers, DEP en carrosserie, DEP en mécanique marine, etc.

Sources : Industrie Canada, Détail Québec, Comité sectoriel de la main-d'oeuvre des services automobiles, Corporation des concessionnaires automobiles du Québec, Association des marchands de véhicules d'occasion du Québec, Association des concessionnaires de véhicules de loisir du Québec, Association des commerçants de véhicules récréatifs du Québec, Association des recycleurs de pièces d'autos et camions du Québec, Association des concessionnaires Acura du Québec, Association des concessionnaires Honda du Québec, Association des concessionnaires Subaru du Québec, Association des concessionnaires Toyota du Québec, sites web des différents constructeurs.

 

détaillants en alimentation et accomodation

Son chiffre d'affaires estimé à 23 milliards de dollars (dont 16 milliards chez les distributeurs en alimentation, 3,7 milliards dans le commerce des boissons alcoolisées et 3,3 milliards dans le commerce d'alimentation spécialisée et les produits d'accomodation). 

On y retrouve près de 6 900 commerces qui emploient plus de 125 500 travailleuses et travailleurs dans l'ensemble de la province., soit  :

Au sein des supermarchés, on retrouve plusieurs métiers et occupations, soit : caissier, emballeur, livreur, commis en épicerie, commis-aide en boulangerie, commis-aide en boucherie, commis-aide en pâtisserie, commis-aide en poissonnerie, commis aux mets préparés, commis en charcuterie, commis en fromagerie, commis au service à la clientèle, commis de bureau, boulanger, boucher, cuisinier, pâtissier, poissonnier, sommelier, chef caissier, assistant gérant de rayon, gérant de rayon, assistant-directeur de magasin, directeur de magasin, etc. Bien que plusieurs emplois sont considérés "secondaires" et à temps partiel, de nombreux emplois à temps sont de plus en plus fréquents et recherchés.

Au sein des magasins d'alimentation spécialisée, on retrouve notamment les métiers suivants : caissier, emballeur, livreur, commis de rayon, commis au service à la clientèle, commis de bureau, commis d'entrepôt (p.e. SAQ), conseiller en produits auprès de la clientèle (aliments naturels, boissons alcoolisées, etc), assistant-gérant, gérant, assistant directeur de magasin ou de succursale, directeur de magasin ou de succursale, etc), ainsi que des métiers spécialisés selon le type de commerce (boucher et aide-boucher, boulanger et aide-boulanger, fromager et aide-fromager, pâtissier, et aide-pâtissier, poissonnier et aide-poissonnier, sommelier, etc).

Bien évidemment que les certains emplois peuvent ne pas être parmi les plus convoités pour une carrière, mais permettent parfois d'obtenir plus facilement occuper des postes administratifs au sein du siège social de la chaîne à ceux qui le désirent, puisque plusieurs grands détaillants recrutent des employés(es) au sein de leurs magasins (ou de leurs franchisés) avant de recruter à l'externe.

Il y a également de nombreux emplois spécialisés au sein des sièges sociaux des grands détaillants comme par exemple : directeur régional, directeur du marketing, directeur des ressources humaines, directeur des achats, directeur des finances, analyste en informatique, analyste en marketing, acheteur (auprès des fournisseurs), conseiller en ressources humaines, conseiller en service à la clientèle, conseiller en logistique du transport, conseiller en gestion des services alimentaires, conseiller en sécurité, analyse financier, comptable, agent de promotion, agent des relations publiques, technicien en informatique, technicien en logistique du transport, acheteur-adjoint, représentant des ventes, infographiste, cuisinier, secrétaire, etc.

Voici quelques exemples de programmes d'études en lien avec ce sous-secteur :

Attestation de formation ITHQ en fondements des éléments d’œnologie et de sommellerie, Attestation de formation ITHQ en service de restauration et sommellerie, AEP en services à la clientèle, DEP en vente-conseil, AEC en gestion des services à la clientèle, AEC en marketing, AEC en gestion de commerces, AEC en gestin de la restauration, AEC en représentation commerciale, DEC en gestion de commerces, DEC en gestion de la restauration, etc.

Les principaux employeurs de ce sous-secteur sont :

Empire Sobey's : plus grand détaillant en alimentation au Canada et le plus important employeur de l'industrie du commerce du détail au Québec qui emploie plus de 34 800 personnes dans ses 357 supermarchés corporatifs IGA et IGA extra; ses 102 magasins d'alimentation spécialisée franchisés Marché Tradition et Rachelle Béry, ses 220 dépanneurs franchisés Boni-Soir et Le Voisin), ses 2 centres de distribution (Terrebonne et Trois-Rivières) et son bureau régional du Québec à Montréal;

Groupe Métro : second plus important détaillant en alimentation au Québec et le second plus important employeur de l'industrie du commerce au détail qui emploie plus de 32 000 personnes dans ses 387 supermarchés corporatifs Métro, Métro plus, Super C et Richelieu, ses 293 magasins d'alimentation spécialisés franchisés Ami, Marché Extra, Les 5-Saisons; ses 390 dépanneurs franchisés Service, Servi-Express et Gem; ses 5 centres de distribution, ainsi que son siège social de Montréal;

Loblaw : troisième plus grand détaillant en alimentation au Québec troisième plus grand employeur en commerce au détail au Québec et qui emploie près de 18 800 personnes dans ses 138 supermarchés corporatifs et franchisés Maxi, Maxi & Cie et  Provigo, ses 13 magasins Club Entrepôt; ses 2 centres de distribution de Montréal et Boucherville et son bureau des ventes de Montréal.

Sources : Comité sectoriel de la main-d'œuvre du commerce de l'alimentation, Association des détaillants en alimentation du Québec, Association québécoise des dépanneurs alimentaires, Détail Québec, Journal Les Affaires, Association des marchands dépanneurs et épiciers du Québec, Association canadienne des produits naturels, Association des marchés publics du Québec, Association des pâtissiers artisans du Québec, Journal Les Affaires et les sites web des grands détaillants.

 

détaillants de produits pétroliers

Le commerce des produits pétroliers au Québec a chiffre d'affaires estimé à près de 12 milliards selon les données de 2010. Il comprend entre autre les postes d'essence que l'on retrouve un peu partout sur l'ensemble du vaste territoire québécois, mais également la distribution résidentielle et commerciale de mazout à chauffage.

Contrairement à la croyance populaire, seulement 26 % des postes d'essence sont contrôlées par l'une des 5 grandes compagnies pétrolières canadiennes présentes au Québec (aussi appelés les raffineurs négociants). Les autres sont sous la propriété d'entreprises de d'autres secteurs (appelés les négociants grande surface) comme les chaînes de grands magasins, les chaînes de stations-service qui ne sont pas raffineurs (appelés les négociants non raffineurs traditionnels, aussi considérés comme des indépendants), ainsi que les distributeurs régionaux (les indépendants du pétrole).

Voici un petit aperçu de la répartition des 2 590 postes d'essence que l'on retrouve au Québec par type de propriétaire :

Pour ce qui est des distributeurs de mazout à chauffage, en plus des 5 grandes compagnies pétrolières canadiennes présentes au Québec, on y retrouve une soixantaine de distributeurs indépendants dont plus du quart sont situés en Montérégie.

Bien évidemment que les certains emplois peuvent ne pas être parmi les plus convoités pour une carrière, mais permettent parfois d'obtenir plus facilement occuper des postes administratifs au sein du siège social de la chaîne à ceux qui le désirent, puisque plusieurs grands détaillants recrutent au sein de leurs magasins (ou de leurs franchisés) avant de recruter à l'externe.

Il y a de nombreux emplois dans les bureaux administratifs des grandes compagnies pétrolières et dans les sièges sociaux des chaînes de détaillants et des distributeurs indépendants dans les domaines du marketing, de la comptabilité, des ressources humaines, de l'informatique, du service à la clientèle, des relations publiques, etc.

Sources : Industrie Canada, Institut des produits pétroliers du Canada, Association québécoise des indépendants du pétrole, sites web des grands détaillants, sites web des compagnies pétrolières.

 

détaillants de vêtements, chaussures et accessoires de mode

Le marché québécois des produits de la mode est estimé à plus de 5,5 milliards de dollars si on exclue les ventes des grandes surfaces qui occupent une partie importante de ce marché. Si on ajoute, les grandes surfaces, le chiffre d'affaires augmente à près de 9 milliards de dollars.

C'est le secteur du commerce au détail comptant le plus grand nombre d'entreprises au Québec, soit plus de 5 100 entreprises. C'est aussi le secteur le plus indépendant, puisque même si on retrouve de nombreuses chaînes de magasins, la majorité sont des PME québécoises indépendantes. De plus, plus de 75 % des entreprises emploient moins de 5 employés(es).

On retrouve notamment :

Plus de 50 000 personnes travaillent dans le commerce des produits de la mode dans toutes les régions du Québec, en plus des quelques miliers de travailleuses et travailleurs au sein des sièges sociaux des chaînes).

La répartition régionale est divisée comme suit :

De nombreux emplois y sont offerts en magasin dans toutes les régions du Québec et dans tous les types de commerces : commis-vendeur(euse), conseiller(ère) en ventes, commis du service à la clientèle, commis de plancher (pour les plus grands magasins), assistant(e) gérant(e), gérant(e), propriétaire-gérant(e), assistant directeur de magasin, directeur de magasin, directeur régional, certains autres des des postes de couturiers et tailleurs, etc.

La plupart des commerces spécialisés dans un type de vêtements en particulier recherchent des conseillers-vendeurs détenant de bonnes connaissances, compétences et expériences précises (ex : expérience dans la pratique de plusieurs pour être conseiller-vendeur de vêtements de sports, de bonnes connaissances sur les différents types de bijoux pour être conseiller-vendeur de bijoux, etc.).

Plusieurs grands détaillants recrutent des employés(es) au sein de leurs magasins (ou de leurs franchisés) avant de recruter à l'externe afin d'occuper des administratifs au sein du siège social de la chaîne.

Certains commerces de vêtements hauts de gamme et autres commerces spécialisés recherchent du personnel qualifié détenant une formation dans le domaine de la vente (ex : DEP en vente-conseil, AEP en service à la clientèle, AEC en gestion des services à la clientèle, AEC en marketing, AEC en gestion de commerces, AEC en représentation commerciale, DEC en gestion de commerces, etc) ou dans le domaine de la mode (AEC ou DEC en commercialisation de la mode, AEC ou DEC en design de mode, etc).
Les bijouteries ont besoin de personnel détenant l'une des formations suivantes : DEP en bijouterie-joaillerie, AEC en gemnologie, DEC en joaillerie artisanale.

Plusieurs grands détaillants de vêtements et accessoires de modes ont leur siège social au Québec (Simons, Reitmans, Dynamite, Le Château, Ardene, etc) et offrent de nombreux emplois spécialisés dans les domaines de l'administration (marketing, finance, comptabilité, commerce international, ressources humaines, gestion des approvisionnements, conseils en service à la clientèle, relations publiques, technologies de l'information, secrétariat), des postes en mode (dessinateurs, illustrateurs, designers, couturiers, tailleurs en confection) et des postes de direction.

Consulte également le Portrait de l'industrie du textile, du vêtement et des produits modes

Sources : Détail Québec, Corporation des bijoutiers du Québec CBQ, Journal Les Affaires et les sites web de plusieurs grands détaillants.

 

détaillants de produits de santé, de soins personnels et de cosmétiques

Avec un chiffre d'affaires estimé à plus de 7 milliards de dollars au Québec seulement, c'est un secteur important de l'industrie du commerce au détail.

En 2011, il y a avait 1 748 pharmacies communautaires (dont 1 260 affiliés à une bannière d'une grande chaîne et 385 pharmacies indépendantes). Elles emploient plus de 30 000 travailleuses et travailleurs dont des commis de pharmacies, des caissiers, des conseillers en ventes (cosmétiques, produits naturels, etc).

Près de la moité des établissements, soit 45 % avaient une grande superficie, 5 000 pi2 et plus, près du quart avaient une superficie moyenne (2 500 à 5 000 pi2), alors que seulement 35 % de ces établissements étaient du type communautaire ou à l'intérieur d'une clinique avec une superficie de moins de 2 500 pi2. Donc, la plupart des détaillants du secteur pharmaceutique sont devenues davantage que de pharmacies, mais de véritables commerces de vente détail tout en préservant la qualité des services fournis par les professionnels de la santé.

Contrairement à la plupart des autres entreprises du commerce au détail, la totalité des pharmacies sont sous la propriété d'un ou plusieurs pharmaciens(nes) et n'appartiennent pas à une chaîne (puisque selon la loi sur les pharmacies, seuls les pharmaciens peuvent être propriétaire d'une pharmacie). La majorité sont des franchisés(es) c'est-à-dire qu'ils opèrent leur propre commerce, mais sous une bannière commerciale d'une chaîne de pharmacies ou d'une chaîne de magasins à grande surface et doivent respecter les politiques commerciales de cette dernière. Les autres, sont entièrement indépendants.

Voici la répartition des établissements selon leur type :

Ces entreprises emploient près de 43 000 travailleuses et travailleurs dont plus de 38 400 au sein de pharmacies franchisées à une bannière de l'une des grandes chaînes de pharmacies.

Près de la moité des établissements, soit 47 % emploient de 5 à 20 personnes, plus du quart emploient de 21 à 40 personnes, 15 % emploient plus de 40 personnes, alors que seulement 12 % n'emploient que moins de 5 personnes.

Plusieurs emplois sont offerts dans les pharmacies : agent(e) du service à la clientèle, commis-caissier(ère), commis de magasin, conseiller(ère) en produits cosmétiques et de beauté, assistant(e) gérant(e) de magasin, gérant(e) de magasin, directeur régional d'une bannière, etc. Les emplois au comptoir de pharmacie est toutefois occupé que par des assistants techniques en pharmacie détenant une formation professionelle;

Plusieurs grands détaillants recrutent des employés(es) au sein de leurs magasins (ou de leurs franchisés) avant de recruter à l'externe afin d'occuper des administratifs au sein du siège social de la chaîne.

Également de nombreux emplois dans les sièges sociaux et bureaux administratifs : directeur régional, directeur du marketing, directeur des ressources humaines, directeur des achats, directeur des finances, analyste en informatique, analyste en marketing, acheteur (auprès des fournisseurs), conseiller en ressources humaines, conseiller en service à la clientèle, conseiller en logistique du transport,  conseiller en sécurité, analyse financier, comptable, agent de promotion, agent des relations publiques, technicien en informatique, technicien en logistique du transport, acheteur-adjoint, représentant des ventes, etc.

Ce secteur comprend également plus de 900 magasins de produits cosmétiques et de beauté, de produits naturels autres que les aliments et les produits de lunetterie. Il comprend notamment :

Le commerce des produits cosmétiques et de beauté emploie plus de 2 600 personnes, alors que le domaine de la lunetterie emploie plus de 3 000 personnes. Plusieurs emplois sont offerts tels que : agent(e) du service à la clientèle, commis-caissier(ère), commis de magasin, conseiller(ère) en vente, assistant(e) gérant(e) de magasin, gérant(e) de magasin, directeur(trice) de magasin, en plus des emplois administratifs dans les sièges sociaux de ces entreprises.

Au sein des commerces de produits cosmétiques et de soins personnels, les employeurs exigent de bonnes connaissances de ces types de produits, soit : sans formation, mais expérience pertinente ou une formation appropriée (DEP en vente-conseil en cosmétologie, DEP en esthétique ou DEP en coiffure par exemple);

Pour les emplois au sein des entreprises de lunetterie, une formation dans le domaine est nécessaire (DEP en vente-conseil en lunetterie pour la vente de produits seulement ou DEC en techniques d'orthèses visuelles et devenir opticien d'ordonnances pour fournir des conseils professionnels en lunetterie);

Sources : Association québécoise des pharmaciens propriétaires, Ordre des opticiens d'ordonnance du Québec, Journal Les Affaires et sites web des grands détaillants.

 

détaillants de produits de quincaillerie, de rénovation, de jardinage et matériaux de construction

Le marché québécois des produits de la rénovation est estimé à plus de 6,3 milliards de dollars dont plus de 467 millions de dollars pour le secteur des produits d'horticulture ornementale seulement.

On retrouve plus de 1 680 entreprises, soit : plus de 920 quincailleries et centres de rénovation (392 magasins corporatifs, 295 magasins franchisés et 230 indépendants), ainsi que plus de 760 autres commerces indépendants de matériaux de construction, de produits d'aménagement ou de rénovation résidentielle et d'outils. On y emploie plus de 48 300 travailleuses et travailleurs dont plus de 80 % au sien des 8 grands détaillants un peu partout au Québec (Groupe RONA, Canadian Tire, Home Dépôt, Groupe BMR, Home Hardware, Canac, Marcil Centre de rénovation, Centres de rénovation Patrick Morin).

On retrouve plusieurs emplois en magasin tels que : commis-caissier(ère), commis aux pièces, conseiller(ère) en produits de rénovation résidentielle, conseiller(ère) en produits de quincaillerie, commis aux matériaux, magasinier(ère), vendeur(euse) de matériaux de construction, assistant(e) gérant(e), gérant(e) de magasin, directeur(trice) de magasin, etc.

Il existe notamment un programme de formation spécialisé dans la vente dans ce domaine, soit le DEP en vente de produits de quincaillerie, mais les titulaires d'un DEP dans le domaine de la construction ou de la mécanique du bâtiment (DEP en charpenterie-menuiserie, DEP en plomberie-chauffage, DEP en peinture en bâtiment, DEP pose de revements souples, AEC ou DEC en estimation en bâtiment, AEC ou DEC en mécanique du bâtiment, etc) peuvent aussi être des atouts.

Les principaux employeurs sont :

Groupe RONA :  plus important détaillant en produits de quincaillerie, de rénovation et de jardinage au Canada et 5e plus important employeur de l'industrie du commerce au détail au Québec employant près de 14 200 personnes au Québec dans ses 295 magasins franchisés, ses 2 centres de distribution de Boucherville et Terrebonne et son siège social de Boucherville;

Canadian Tire : second plus important détaillant de ce sous-secteur ayant plus de 11 100 employés(es) dans ses 91 magasins au Québec;

Groupe BMR : emploie plus de 3 900 personnes dans ses 138 magasins, son centre de distribution et son siège social situés à Longueuil;

Home Hardware : emploie près de 4 300 travailleurs(euses) dans ses 89 quincailleries et centres de rénovation franchisés au Québec);

Home Dépôt : emploie plus de 3 000 travailleurs(euses) dans ses 23 magasins au Québec et son centre de distribution de Laval.

 

Ce sous-secteur comprend également plus de 1 200 entreprises au Québec dans le domaine des produits paysagers (807 magasins et boutiques de fleurs et 441 centres de jardins et pépinières commerciales), majoritairement indépendantes. Il faut ajouter que plusieurs quincailleries, centres de rénovation, marchés d'alimentation et magasins de grandes surfaces ont également un cente de jardin et/ou une boutique de fleurs.

Plusieurs emplois sont offerts en magasin : conseiller en articles et matériel de jardinage, conseiller en vente de produits paysagers (fleurs, plantes, arbustes), commis-jardinier, commis-pépinériste, fleuriste, floriculteur, représentant en produits floraux, représentant en produits en horticulture ornementale, assistant-gérant d'un centre de jardin ou d'une pépinière, gérant d'un centre de jardin ou d'une pépinière, gérant d'un magasin de fleurs, etc.

Plusieurs grands détaillants recrutent des employés(es) au sein de leurs magasins (ou de leurs franchisés) avant de recruter à l'externe afin d'occuper des administratifs au sein du siège social de la chaîne.

Les employeurs exigent de bonnes connaissances des produits paysagers et de jardinage, mais les formations suivants sont considérés (DEP en horticulture et jardinerie ou horticulture ornementale, DEP en réalisation d'aménagements paysagers, DEP en fleuristerie, DEP en travail sylvicole, DEP en aménagement forestier, AEC en horticulture ornementale, DEC en paysage et commercialisation en horticulture ornementale, DEC en technologie des produits horticoles et de l'environnement, etc).

Il ne faut pas oublier également les nombreux emplois administratifs et autres emplois spécialisés au sein des sièges sociaux des grands détaillants (comptabilité, finance, logistique du transport, gestion des approvisionnements, marketing, ressources humaines, relations publiques, service à la clientèle, technologies de l'information).

Le principal employeur est : Centres de jardins Botanix (38 franchisés RONA)

Sources : Association québécoise de la quincaillerie et des matériaux de construction, Fédération Interdisciplinaire de l'Horticulture Ornementale du Québec, Journal Les Affaires et sites web des grands détaillants.

 

détaillants d'appareils électroniques, informatiques et ménagers :

Le marché québécois des produits électroniques, informatiques et ménagers est évalué à plus de 4,0 milliards de dollars dont près de 80 % des ventes sont effectuées par les détaillants spécialisés, alors que les grandes surfaces occupent que 20 % du marché. Le marché des produits informatiques (ordinateurs, périphériques et logiciels pour particuliers et petites entreprises) à lui seul, est évalué à plus d'un demi-million de dollars. Par contre, le marché des petits électroménagers a un marché davantage dominé par les grandes surfaces. Ce sous-secteur comprend :

les magasins spécialisés en appareils électroniques grand public (téléviseurs, systèmes de cinéma maison, ensembles stéréophoniques, microchaînes, lecteurs blueray, lecteurs de disques compacts, appareils photo, camescopes, autoradios, enceintes acoustiques, appareils radio par câble, enregistreurs numériques, terminaux pour télé numérique, tables tournantes, consoles de jeux vidéo, amplificateurs, projecteurs, agendas électroniques, des blocs notes électroniques, livres électroniques, systèmes d'alarme résidentiels, systèmes de domotique, etc),

les magasins spécialisés en matériel informatique (micro-ordinateurs, portables, ordinateurs de poche, moniteurs, imprimantes et autres périphériques, logiciels grand public, logiciels pour petites entreprises, jeux vidéo, etc),

les magasins spécialisés en téléphonie cellulaire et acessoires (souvent des divisions ou filiales des grandes entreprises de télécommunications),

les magasins de gros appareils électroménagers domestiques (cuisinières, réfrigérateurs, congélateurs, congélateurs pour caves à vin, lave-vaisselle, laveuses à vêtements, sécheuses à vêtements, fours à micro-ondes),

les magasins de petits appareils électroménagers (cafetières, friteuses, aspirateurs centraux, désodorisants de locaux électriques, hottes de cuisine, humidificateurs à mèche, humidificateurs à vapeur, machines à laver les tapis, peleuses de pommes de terre, réchauds pour cuisines commerciales, refroidisseurs d'eau embouteillée, etc).

On dénombre plus de 1 700 magasins de produits électroniques et informatiques destinés au grand public dans l'ensemble de la province qui emploient plus de 15 300 personnes avec ou sans qualification. Ils sont majoritairement concentrés dans les régions de Montréal, Montérégie, Québec, Laurentides et Laval avec plus de 65 % de ces commerces. Plus de 70 % de ces entreprises sont des PME et emploient moins de 5 personnes. Ils sont répartis comme suit :

Plusieurs emplois sont offerts en magasin : conseiller en vente de produits électroniques, conseiller en ventes de produits informatiques et logiciels, conseiller en vente d'électroménagers, conseiller en ventes de produits de téléphonie cellulaire, commis d'entrepôt, caissier, agent du service à clientèle, commis de bureau, livreur et installateur d'appareils électroniques ou ménagers, représentant des ventes, technicien au soutien et installation à domicile, formation en informatique, assistant gérant, gérant, assistant directeur de magasin, directeur de magasin, directeur régional, etc.

Plusieurs grands détaillants recrutent des employés(es) au sein de leurs magasins (ou de leurs franchisés) avant de recruter à l'externe afin d'occuper des administratifs au sein du siège social de la chaîne.

Il ne faut pas oublier également les nombreux emplois administratifs et autres emplois spécialisés au sein des sièges sociaux des grands détaillants (comptabilité, finance, logistique du transport, gestion des approvisionnements, marketing, ressources humaines, relations publiques, service à la clientèle, technologies de l'information).

Voici quelques exemples de programmes de formation en lien avec ce sous-secteur :

DEP en soutien informatique, DEP en vente-conseil, DEP en réparation et installation d'appareils électroniques audiovidéo (veut aussi servir pour les postes en vente), DEP en réparation d'appareils électroménagers, AEP ou AEC en AEC en service à clientèle, AEC en soutien technique en informatique, AEC en représentation et vente en technologies de l'information, AEC en technologie des systèmes électroniques et informatiques domestiques - conseillers, AEC en marketing, AEC en représentation professionnelle, AEC en représentation et ventes techniques, AEC en représentation commerciale, AEC en soutien technique en informatique, AEC en techniques de micro-informatique, AEC en électronique, AEC en gestion de commerces, DEC en gestion de commerces, etc.

Les plus importants employeurs sont :

Best Buy : plus important détaillant de produits électroniques au Canada ayant 30 magasins Futureshop et 16 magasins Best Buy et emploie 3 600 personnes au Québec

Bureau en gros (div de Staples) : plus important détaillant de fournitures de bureau au Canada et l'un des plus importants détaillants de produits informatiques au Canada ayant 67 magasins et emploie 2 600 personnes au Québec

Centre Hi Fi : plus important détaillant de produits électroniques d'origine québécoise dont le siège social est situé à St-Léonard ayant 31 magasins dans la grande région de Montréal et dans l'Ouest du Québec

Corbeil Électroménagers : plus important détaillant spécialisé en électroménagers au Québec ayant 30 magasins

SuperClub Videotron : plus important détaillant de produits de téléphonie cellulaire ayant 134 magasins

Sources : Détail Québec, Journal Les Affaires et sites web des grands détaillants.

 

détaillants de meubles, matériel d'ameublement et accessoires pour la maison :

Le marché québécois de l'ameublement résidentiel et accessoires pour la maison est évalué à plus de 3,2 milliards de dollars (dont près de 2,1 milliards pour les ventes de meubles et matériel d'ameublement et plus de 1,1 milliards pour les accessoires pour la maison et articles ménagers). Si on ajoute le marché des ventes effectuées par les grandes surfaces, le marché augmente à plus de 4 milliards de dollars.

Ce sous-secteur comprend tous les détaillants spécialisés en meubles et produits d'ameublement, les détaillants spécialisés en matelas et articles de literie, les fabricants-détaillants d'armoires de cuisines et de salles de bains, les détaillants d'articles et acessoires pour la décoration résidentielle et autres détaillants d'accessoires et articles pour la maison.

On y vend du mobilier de maison (meubles de salle à manger, meubles de salon, meubles  de chambre à coucher, meubles pour enfants, meubles pour appareils audio et vidéo, meubles pour bureaux à la maison, meubles pour ordinateurs personnels, meubles pour salle de jeux, bibliothèques et éléments muraux, etc);

des meubles de jardin (meubles de jardin en bois, meubles de jardin en plastique, meubles de jardin en métal, etc);

du matériel d'ameublement (matelas à ressort, matelas en mousse, lits résidentiels à commande électrique, sommiers, lits d'eau, lits pour bébés, literie, lampes et luminaires, miroirs et accessoires de décoration murale, des carpettes et tapis, etc);

des armoires de cuisine et des armoires pour salles de bain;

ainsi que des articles et accessoires pour la maison (balais, brosses, vadrouilles, stores à enroulement, stores à panneaux coulissants, stores motorisés, stores plissés, stores verticaux

Il y a plus de 630 magasins d'ameublement résidentiel dans l'ensemble de la province, mais plus de la moitié d'entre-eux sont concentrés dans les régions de Montréal, Montérégie, Québec et Laurentides (plus l'Outaouais car la plupart des magasins emploient plus de 20 personnes). Ils emploient plus de 10 400 personnes. Pour la majorité, ce sont des PME qui emploient moins de 20 personnes (plus de 60 % ont moins de employés).

Il y a également plus de 850 magasins d'accessoires pour la maison dans l'ensemble de la province, mais principalement concentrés dans les régions de la Montérégie, Montréal, Québec et Laurentides avec plus de 60 % de ces commerces. Ils emploient près de 8 100 personnes. Pour la majorité, soit près de 70 %, sont des PME ayant moins de 5 employés(es).

Enfin, on retrouve 94 fabricants et détaillants d'armoires de cuisines et de salles de bains principalement situés dans les régions de la Montérégie, de Chaudière-Appalaches, des Laurentides et de Québec.

Plusieurs emplois sont offerts en magasin : conseiller en vente de meubles, conseiller en vente de matériel d'ameublement, conseiller en vente d'armoires de cuisines et de salles de bains, conseiller en ventes de produits de décoration intérieure, commis d'entrepôt, caissier, agent du service à clientèle, commis de bureau, livreur et installateur de meubles, décorateur d'intérieurs, représentant des ventes en ameublement, représentant des ventes en produits de décoration, assistant gérant, gérant, assistant directeur de magasin, directeur de magasin, directeur régional, etc.

Plusieurs grands détaillants recrutent des employés(es) au sein de leurs magasins (ou de leurs franchisés) avant de recruter à l'externe afin d'occuper des administratifs au sein du siège social de la chaîne.

Il ne faut pas oublier également les nombreux emplois administratifs et autres emplois spécialisés au sein des sièges sociaux des grands détaillants (comptabilité, finance, logistique du transport, gestion des approvisionnements, marketing, ressources humaines, relations publiques, service à la clientèle, technologies de l'information).

Voici quelques exemples de programmes de formation en lien avec ce sous-secteur :

DEP en vente-conseil, DEP en décoration intérieure, DEP en finition du mobilier, DEP en rembourrage artisanal, AEC conseiller en décoration résidentielle, AEC en techniques en vente-conseil d'éléments de décoration intérieure, AEC en design d'intérieurs, AEC en gestion de commerces, AEC en représentation commerciale, AEC en marketing, AEC en gestion des services à la clientèle, DEC en gestion de commerces, etc).

Les plus importants employeurs dans ce sous-secteur sont :

Brault & Martineau (16 magasins au Québec, plus important détaillant en ameublement au Québec avec plus 1 600 employés incluant son siège social et centre de distribution de Montréal);

Ameublement Tanguay (10 magasins au Québec, second plus important détaillant en ameublement au Québec avec plus 1 300 employés incluant son siège social et centre de distribution de Québec);

IKEA Canada (2 magasins au Québec, mais emploie plus de 850 personnes);

Brick (16 magasins au Québec);

Leon (8 magasins au Québec);

Clément (29 magasins au Québec);

Déco-Découverte, div de La Baie (plus important détaillant d'articles pour la maison ayant 69 magasins au Québec)

Stokes (second plus important détaillant d'articles pour la maison ayant 61 magasins au Québec);

Bouclair (important détaillant d'articles pour la maison ayant 52 magasins au Québec);

Sources : Détail Québec, Association des fabricants et détaillants de l'industrie de la cuisine du Québec et sites web des grands détaillants.

 

détaillants de produits de divertissement :

Grands consommateurs de produits de loisir et de divertissement, les Québécois permettent à ce sous-secteur d'avoir un marché évalué à près de 2,4 milliards de dollars et de procurer de l'emploi à près de 20 500 personnes au sein de plus de 1 950 entreprises dans toutes les régions de la province.

Que ce soit des produits culturels (livres, instruments de musique, œuvres d'art, films, disques de musique, MP3, partitions, journaux, magazines, revues, livres numériques, coffrets de séries télé, artisanat, articles et accessoires de musique, téléchargement payant de musique, etc);

Que ce soit des articles de sport (bicyclettes, skis, patins à glace, planches à neige, raquettes de badminton ou tennis ou squash ou racquetball, des bâtons de golf, des balles, des ballons, des jeux gonflables pour la piscine, etc);

Que ce soit des équipements récréatifs (parcs pour bébés, balançoires, glissoires, articles d'escalade pour enfants, trapèzes, tunnels de jeux, arrosoirs récréatives, carré de sable, chariots, maisonnettes, tables de pique-nique, tables à sables ou à eau, tricycles, trottinettes, véhicules porteurs, etc);

Que ce soit des jeux, jouets et passe-temps (jeux vidéo, jeux de société pour enfants et adolescents, jeux de société pour adultes, poupées, toutous, véhicules jouets, véhicules téléguidés, casse-tête, marionnettes, ballons, briques ou légo à assembler, bouliers et labyrinthes, articles de bricolage, articles de peinture pour enfants, costumes pour fêtes, jouets pour bébés, etc).

Ce sont tous des produits vendus chez ces détaillants spécialisés en produits de divertissement.

On retrouve notamment

Plusieurs types d'emplois sont offerts en magasin : conseiller en ventes de jeux et jouets, conseiller en ventes d'équipements récréatifs (ou de piscines et accessoires), technicien réparateur et vendeur d'équipements récréatifs, installateur-vendeur de piscines, conseiller en ventes d'articles de sport, technicien réparateur-vendeur d'articles de sport, conseiller en ventes en librairie, conseiller en ventes d'instruments de musique et articles de musique, conseiller en ventes d'oeuvres d'art, commis-caissier, représentant des ventes, assistant gérant, gérant, assistant directeur de magasin, directeur de magasin, directeur régional, etc.

Plusieurs grands détaillants recrutent des employés(es) au sein de leurs magasins (ou de leurs franchisés) avant de recruter à l'externe afin d'occuper des administratifs au sein du siège social de la chaîne.

Il ne faut pas oublier également les nombreux emplois administratifs et autres emplois spécialisés au sein des sièges sociaux des grands détaillants (comptabilité, finance, logistique du transport, gestion des approvisionnements, marketing, ressources humaines, relations publiques, service à la clientèle, technologies de l'information).

Voici quelques exemples de programmes de formation en lien avec ce sous-secteur :

AEP en service à la clientèle, DEP en vente-conseil, DEP en photographie, AEC en tourisme d'aventure, AEC en loisir sportif, DEC en tourisme d'aventure, AEC en gestion de commerces, AEC en représentation commerciale, AEC en marketing, AEC en gestion des services à la clientèle, DEC en gestion de commerces, DEC en techniques d'intervention en loisir, DEC en techniques des métiers d'art, DEC en graphisme, DES en design d'intérieurs, DEC en design de présentation visuelle, DEC en photographie, DEC en musique, DEC préuniversitaire en arts plastiques ou arts visuels, DEC préuniversitaire en lettres, DEC préuniversitaire en musique, Baccalauréat en arts visuels, Baccalauréat en arts plastiques, Baccalauréat en beaux-arts, Baccalauréat en design graphique, Baccalauréat en études littéraires, Baccalauréat en histoire de l'art, Baccalauréat interdisciplinaire en art, Baccalauréat en intervention sportive, Baccalauréat en loisir, culture et tourisme, Baccalauréat en sciences du loisir, etc.

Les principaux employeurs de ce sous-secteur sont :

Toys "R" Us Canada : plus grand détaillant de jeux et jouets au monde ayant 13 magasins au Québec

Groupe Forzani : plus grand détaillant d'articles de sport au Canada ayant 131 magasins au Québec (64 Sports Experts, 47 Intersport, 16 Atmosphère, 3 Hockey Expert et 1 RnR)

Groupe Archambault : plus grand détaillant de produits divertissement culturel de l'Est du Canada et le second au pays ayant 15 magasins au Québec

SuperClub Videotron : plus grand détaillant de films et coffrets de séries télé au Québec ayant 134 succursales

Librairies Renaud Bray : plus détaillant de produits de librairie au Québec ayant 24 librairies

Sports Excellence : second plus grand détaillant d'articles de sport au Québec ayant 54 magasins (Excellence, Propac)

HMV : second plus grand détaillant d'articles de musique au Québec ayant 25 magasins

Sources : Détail Québec, Association des commerçants de piscines du Québec,Association des libraires du Québec, Association des galeries d'art modernes du Québec, Association des galeries d'art professionnelle et sites web des grands détaillants.

 

détaillants de fournitures de bureau et papeterie :

Avec un marché de près d'un 1 milliard de dollars, il y a plus de 960 entreprises (principalement des papeteries de quartier) qui vendent au détail et en gros principalement aux PME, mais également aux travailleurs autonomes et aux particuliers une multitude de fournitures de bureau, des fournitures scolaires, des journaux, des magazines, des circulaires, des livres, des logiciels et de la papeterie (en plus de fournir des services d'impression, d'envois de fax, de réalisation de cartes d'affaires, de cartes de souhaits, de cartes d'invitation, etc). Ils emploient plus de 8 300 personnes

En plus des métiers traditionnels du commerce au détail (conseiller en ventes, commis-caissier, commis de magasin, agent du service à la clientèle, représentant des ventes, assistant gérant, gérant, assistant directeur de magasin, directeur de magasin, etc) qui ne demandent peu ou pas de formation; des emplois sont également possible pour les graphistes et les dessinateurs.

Les plus importants employeurs de ce sous-secteur sont  :

Groupe Pierre Belvédère : important détaillant spécialisée en papeterie fine, papeterie corporative et de jeux et jouets dont le siège social est à Montréal ayant 27 succursales au Québec sous les bannières Essence du Papier, Deserres, Librairie Boyer, Tour de jeux

Bureau en gros (div de Staples) : plus grand fournisseur de fournitures de bureau, fournitures scolaires et papeterie au Canada ayant 66 magasins au Québec

Fournitures de bureau Denis : important détaillant de fournitures de bureau, fournitures scolaires et papeterie ayant 9 succursales au Québec

Sources : Détail Québec et sites web des grands détaillants.

 

autres détaillants de marchandises diverses :

Ce sous-secteur comprend les détaillants d'autres types de marchandises non classés dans les sous-secteur précédents.

On y vend par exemple : des cadeaux, des articles de fantaisie, des souvenirs, des articles pour collectionneurs, des fournitures pour animaux de maison, des produits naturels (sauf santé naturelle), des marchandises d'occasion (incluant les marchés aux puces), des antiquités, des marchandises à escomptes ou de liquidation, etc Il comprend les animaleries et les commerçants de maisons préfabriquées.

Enfin, les exploitants de distributeurs automatiques, les entreprises de télémagazinage, de cybermagasinage et de vente par correspondance, ainsi que les entreprises de vente directe sont également inclus.

Son marché au Québec est tout de même assez important avec plus de 3,8 milliards de dollars, soit presque l'équivalent des appareils électroniques et ménagers et davantage important que les produits de divertissement.

On y compte plus de 2 700 magasins dans plusieurs centaines de municipalités dans toutes les régions du Québec. Ils sont pour la majorité des PME (et meme davantage des petites entreprises) dont près de 70 % ont moins de 5 employés(es) et près de 20 % emploient moins de 20 employés(es).

On retrouve par exemple de nombreuses boutiques de souvenirs et cadeaux dans presque toutes les municalités touristiques tant dans les grands centres comme Montréal et Québec que dans les villages éloignées de la Côte-Nord. Alors que les marchés aux puces et magasins à escompte sont davantage concentrés dans les quartiers les plus défavorisés des grands centres.

Ils emploient plus de 34 400 personnes dont la majorité n'ont pas de formation post-secondaire, parfois même des études secondaires non complétées. Certains types de commerces ont des commis-vendeur détenant des compétences ou des expériences spécifiques (par exemple dans les boutiques de souvenirs, plusieurs commis-vendeur sont artisans, les commis-vendeurs dans les boutiques de collectionneurs sont des collectionneurs expérimentés, les boutiques d'animaux ont des commis-vendeurs ayant une vaste expérience avec la compagnie d'animaux, etc).

Par contre, certains autres types de commerces préfèrent du personnel qualifié (tels que les diplômés en techniques de santé animale pour les conseillers au sein des animaleries ou les diplômés en technologie de l'architecture ou en technologie de la mécanique du bâtiment au sein des commerçants de maisons préfabriquées).

Peu de grands détaillants sont présents dans ce secteur, mais on retrouve notamment :

Dollarama : ayant une centaine de magasins partout au Québec, en plus de son siège social de Montréal (mais sous propriété américaine)

Village des Valeurs : ayant 16 magasins au Québec

Monde des liquidations : plus grande chaîne de magasins de liquidation au Canada ayant 10 magasins au Québec

Sources : Détail Québec, Journal Les Affaires et sites web des grands détaillants.

 

détaillants de grandes surfaces :

Avec un marché de plus de 8,1 milliards au Québec, les grandes surfaces occupent le 4e rang des ventes de produits au détail. Ces grands détailants emploient plus de 40 000 travailleuses et travailleurs dans leurs 155 grands magasins situés dans toutes les régions du Québec, mais principalement concentrés dans les grands centres notamment dans les régions de Montréal, Montérégie, Québec, Laurentides et Laval.

On les retrouve des centres de distribution principalement situés à Montréal, Québec, Longueuil et Laval, ainsi qu'au sein du siège social de certains grands détallants québécois (Hart, Rossy, Korvette).

Ils emploient près de 40 000 travailleuses et travailleurs dans l'ensemble des magasins, centres de distribution, bureaux régionaux des ventes et sièges sociaux au Québec des grands détaillants de grandes surfaces.

Les plus importants employeurs de ce sous-secteur (et les plus importants employeurs de l'industrie du commerce au détail au Québec) sont :

Wal-Mart Canada : plus grand employeur de grande surface et 6e plus important employeur de l'industrie du commerce au détail avec plus de 12 000 employés(es) dans ses 49 magasins au Québec;

Canadian Tire : second plus employeur de grande surface ayant plus de 11 100 employés(es) dans ses 91 magasins au Québec;

Sears Canada : l'un des plus importants employeurs de l'industrie du commerce au détail emploie plus de 6 100 travailleuses et travailleurs dans ses 56 magasins au Québec et son centre de distribution de Montréal;

Costco Wholesale Canada : emploie près de 4 600 travailleuses et travailleurs dans ses 17 magasins-entrepôts au Québec et son bureau québécois est situé à Laval;

Baie d'Hudson La HBC : emploie plus de 1 800 personnes dans ses 16 magasins au Québec

Hart Stores : emploie plus de 1 100 personnes dans ses 53 magasins Hart et Géant des Aubaines au Québec, son centre de distribution et son siège social situés à Laval.

 

VEUX-TU Y FAIRE CARRIÈRE ?

Les emplois au sein des entreprises au détail ne sont pas que des "emplois secondaires" de vendeurs, de caissiers et de commis.

En effet, l'industrie du commerce au détail propose plus d'une centaine de postes différents dans le domaine du service à la clientèle, du marketing, des ressources humaines, de la comptabilité et finance, de l'informatique, des relations publiques, etc.

On retrouve des conseillers auprès de la clientèle en produits spécialisés demandant des connaissances spécifiques, des emplois de gérants de commerces, des emplois de représentants, des agents de promotion, des techniciens en comptabilité, des analystes en marketing, des analystes en informatique, des comptables, des conseillers en ressources humaines, des agents d'affaires publiques, des directeurs de magasins, des gérants ou directeurs de districts ou de régions, etc.

Pour plus de détails, consulte la page d'index du secteur administration.

Voici quelques exemples d'emplois en commerce détail :

Aimerais-tu vendre des produits auprès de la clientèle ?

Peut-être préfèrerais-tu développer des techniques de mise en marché de produits ?

Serais-tu peut-être le genre de personne à vouloir gérer du personnel et des opérations d'un commerce ?

DANS QUELLES REGIONS SE RETROUVENT LES ENTREPRISES ?

On retrouve des commerces au détail dans toutes les régions du Québec. Bien évidemment, plus que la région est populeuse, davantage il y des commerces et... des emplois.

Consulte notamment le portrait des régions suivantes :

DANS QUELS DOMAINES  JE PEUX ÉTUDIER ?

Voici quelques exemples de programmes reliés aux carrières en commerce de détail :

Vente de produits généraux ou spécifiques :

Carrières comme représentant commercial :

Promotion, mise en marché et carrières en marketing :

Gestion des ressources humaines :

Commerce électronique :

En gestion d'un commerce de détail :

En démarrage d'une entreprise :

Pour plus de détails, consulte la page "te lancer en affaires"

QUELLES SONT LES PERSPECTIVES D'AVENIR ?

Plusieurs personnes croient qu'on ne retrouve que des emplois "secondaires", à temps partiel que l'on occupe pendant nos études ou en attendant de trouver un "meilleur" emploi. C'est faux !

Tu aimes travailler avec le public et avoir de fréquents contacts avec la clientèle ?

Tu aimes conseiller les gens sur un produit qui répondrait le mieux à leurs besoins et sur les qualités et les particularités d'un produit ?

Tu aimerais participer à la mise en marché, la promotion et au développement d'un produit ?

Tu aimerais gérer les différentes activités et opérations d'un magasin ?

Donc, une carrière dans le commerce de détail est faite pour toi !

Comme plusieurs autres secteurs, le vieillissement des travailleurs qui prendront leur retraite au cours des prochaines années, la demande croissante des consommateurs au niveau du service à la clientèle et l'abondance et les nombreux choix de produits qui exigent de plus en plus de bonnes connaissances sur ces derniers, ce sont toutes des raisons à laquelle les perspectives seront très bonnes pour les prochaines années.

En représentation commerciale, plusieurs emplois ont des commissions et/ou bonis aux ventes qui s'ajoutent au salaire de base. Si tu aimes être sur la route, planifier ton propre horaire, ne pas avoir de "boss" qui te suit, rencontrer tout plein de gens, faire la promotion des produits de ton employeur, alors cette carrière est modelée pour toi.

En promotion et mise en marché de produits, tu travailleras en étroite collaboration avec les équipes de vendeurs, les spécialistes en publicité, les graphistes et autres spécialistes afin de faire connaître les produits offerts au sein de l'entreprise qui t'embauche. Si tu aimes faire connaître un produit, si tu as plein d'idées innovatrices, tu veux relevés des défis, si tu as un dynamisme et un sens aigu de la coopération et du travail d'équipe, donc je te recommande d'envisager cette carrière. Les conditions salariales sont bonnes variant de 13 $ à 14 $/l'heure.

En service à la clientèle, tu as une courtoisie exemplaire, aime aider les gens à solutionner des problèmes, tu as un intérêt pour satisfaire les gens, ne veux pas travailler autrement avec le public ? deviens agent ou conseiller au service à la clientèle dans le commerce de détail. Les conditions salariales sont bonnes variant de 13 $ à 14 $ /l'heure.

En conseil et vente de produits auprès de la clientèle, tu ne feras que vendre. Les clients cherchent à obtenir des conseils professionnels afin d'acheter le produit qui répondra le mieux à leurs besoin parmi la vaste choix de produits offerts. Donc, le conseiller en vente devra bien connaître les produits qu'il offre avec leurs caractéristiques et particularité, mais aussi bien cerner ce que recherche le client et ses besoins afin de le satisfaire le mieux possible. Tu as de l'entregent, tu es sociable et adore travailler avec le public, une facilité à communiquer, une facilité à expliquer les caractéristiques d'un produit ?, alors ne cherche plus c'est cette carrière qu'il te faut.

LES AVANTAGES SOCIAUX :

A cause d'une forte concurrence entre les entreprises, la plupart des grandes chaînes de magasins offrent une multitude d'avantages sociaux afin d'attirer les nouveaux employés et conserver ceux déjà en poste comme : des congés de maladie, des journées personnelles pour la conciliation travail-famille, des soins médicaux et dentaires pour la famille, un régime de retraite, etc.

De plus, plusieurs grandes chaînes ont de nombreuses possibilités d'avancement et de promotion.

Il n'est pas rare qu'un employé ait occupé un poste de vendeur, de commis ou de caissier pendant quelques années et obtient une promotion comme gérant ou ou un poste au siège social dans un domaine en lien avec ses études (ex : administration, informatique). Il n'y a pas que des multinationales américaines, plusieurs grandes chaînes ont leur siège social au Québec....

Dans plusieurs grandes chaînes, la plupart des personnes occupant postes de gestion et de direction au sein de l'entreprise, ont déjà un poste au bas de l'échelle, certaines d'entre-elles en ont même fait une culture d'entreprise.

Enfin, la mobilité permet également aux personnes qui doivent déménager dans une autre région ou dans une autre province, la possibilité d'occuper un poste dans une autre succursale au sein de l'entreprise.

TU VEUX EN SAVOIR DAVANTAGE ?

Tu veux obtenir davantage d'informations sur les carrières, les études,  les perspectives et des profils de différents secteurs de ce secteur ?, alors consulte les sites suivants :

LIENS RECOMMANDÉS :

-    Chambres de commerces (ci-dessous)

-    Centres locaux de développement CLD et MRC

-    Répertoires régionaux

-    Répertoires par secteurs

-    Centres commerciaux

-    Liste des grands détaillants

Chambres de commerces :

Centres locaux de développement, MRC et autres organismes connexes :

Répertoires régionaux :

-    Accès-Bois : répertoire de détaillants, distributeurs et grossistes de bois (de chauffage, de sciage, etc) et de matériaux de construction dans la région de Québec

-    Annuaire Estrie : répertoire d'entreprises de la région

-    Association des centres-villes de Chicoutimi : répertoire d'entreprises de cette ville

-    Bas-St-Laurent.net : répertoire d'entreprises de la région

-    Charlevoix.qc.ca : portail de ressources et d'entreprises de la région

-    Connexion Lanaudière : portail régional de ressources et d'entreprises de Lanaudière

-    Coopérative de développement régional Bas-St-Laurent/Côte-Nord : répertoire des coopératives membres

-    Essor Virtuel : répertoire d'entreprises de la région de la Rivière-du-Nord (St-Jérôme)

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