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SECTEUR : RESTAURATION HÔTELLERIE ET TOURISME

NIVEAU D’ÉTUDES : FORMATION PROFESSIONNELLE

RÉCEPTIONNISTE en HÔTELLERIE

PRÉPOSÉ(E) AUX RÉSERVATIONS

DIPLÔME D’ÉTUDES PROFESSIONNELLES D.E.P.

Va voir également ma section « liens recommandés » à la fin de cette page (dont des vidéos de réceptionnistes en hôtellerie qui parlent de leur travail).

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS :

En tant que réceptionniste d’hôtel; tu seras responsable d'accomplir différentes tâches directement liées au séjour de la clientèle de leur arrivée jusqu'à leur départ.

Tu auras pour tâches de :

Accueillir les clients à leur arrivée au sein de l'établissement;
Vérifier les données de la réservation et proposer des services complémentaires;
Assigner les chambres, remettre les clés et fournir au client les renseignements utiles sur l’établissement;
Tenir les registres des chambres disponibles, des réservations et des chambres louées;
Inscrire les clients dans le registre des arrivées et leur attribuer les chambres;
Recevoir le courrier ou les messages destinés aux clients et en assurer la distribution;
Répondre aux demandes de renseignements au sujet des services qu'offre l'hôtel et de la disponibilité des chambres, en personne, par lettre ou par téléphone, fournir des renseignements sur les services offerts dans la collectivité et répondre aux plaintes des clients;
Compiler et vérifier les registres quotidiens, les comptes des clients, les états de caisse et les pièces justificatives au moyen de systèmes manuels ou informatisés;
Assurer la disponibilité du matériel et le suivi relatif aux services offerts aux clients;
Transmettre aux différents services de l’établissement les besoins associés aux réservations et aux demandes de la clientèle;
Assurer la coordination avec les différents services (salle à manger, salles de réunion, service aux chambres, etc.);
Présenter les notes aux clients qui quittent l'hôtel et percevoir les sommes dues;
Traiter les commentaires et les plaintes des clients et en assurer le suivi;
Etc.

En tant que préposé(e) aux réservations; tu seras responsable de procéder à des réservations de chambres et de services au sein d'un établissement hôtelier provenant d'agences, de grossistes et d'organisateurs d'événements et de congrès.

Tu auras pour tâches de :

Répondre aux demandes de renseignements téléphoniques, électroniques, écrites ou en personne des agents de voyages, des grossistes ou des clients;
Faire connaître les tarifs, les forfaits, les promotions, etc.
informer les clients et les représentants en voyages des politiques (annulations, garanties, restrictions, exigences particulières, etc.);
Attribuer ou réserver les chambres ou autres services à l’aide des systèmes de réservation manuels ou informatisés;
Obtenir des garanties de paiement; enregistrer la vente;
Modifier ou annuler une réservation, s’il y a lieu;
Promouvoir les services de l’établissement auprès des clients et partenaires commerciaux (agences de voyages, grossistes en voyages, entreprises de transport, entreprises de croisières, entreprises d'organisations d'événements spéciaux et congrès, etc.);
Etc.

APTITUDES ET QUALITÉS REQUISES :

- Bien connaître ses produits ou services pour proposer à la clientèle les services offerts dans l’établissement

- Aimer travailler avec le public car tu seras constamment en contact avec le public

- Entregent, tact, diplomatie, politesse car tu seras le premier contact du client avec l’entreprise, ce que le client pensera à prime à bord de l’organisation dépendra de la façon dont il a été répondu à la réception

- Sociable, sourire agréable pour accueillir agréablement les clients et clientes

- Facilité à communiquer oralement et par écrit dans ta langue maternelle et en langue seconde

- Sens des responsabilités car tu seras responsable du bon fonctionnement du service d’accueil et de réception

- Sens de l’organisation et bonne méthode de travail pour bien planifier et organiser les rendez-vous et le travail général de bureau

- Aptitudes pour apprendre des langues car tu seras en contact avec la clientèle provenant de partout dans le monde

PROFESSIONS APPARENTÉES :

- Agent(e) du service à la clientèle

- Préposé(e) à l’accueil

- Préposé(e) aux réservations

- Réservationniste

- Steward (responsable de l'hébergement au sein des Forces canadiennes)

EMPLOYEURS POTENTIELS :

- Auberges

- Casinos

- Chaînes hôtelières

- Compagnies aériennes

- Compagnies maritimes

- Forces canadiennes

- Hôtels

- Motels

EXIGENCES DES EMPLOYEURS :

- Bilinguisme essentiel

- Connaissance d’une 3^e langue est un atout

- Polyvalence

- Facilité d’adaptation

- Travail sur quarts de travail (jour/soir/nuit/fins de semaine)

- Travail plus fréquent en été

- Expérience antérieure avec le public facilite le placement

PLACEMENT :

Selon les données disponibles au 1^er juin 2019 :

Le placement est bon, 70 % des répondants(es) qui se sont dirigés vers le marché du travail ont obtenu un emploi relié à leurs études dont la presque totalité sont à temps complet.

Quelques autres répondants(es), soit 12 % ont décidé de poursuivre leurs études au collégial en techniques de gestion hôtelière.

NOMBRE DE RÉPONDANTS	NOMBRE EN EMPLOI RELIÉ	NOMBRE EMPLOI À TEMPS COMPLET	NOMBRE AUX ÉTUDES
57	35	33	7

Note 1 : hausse importante du taux de placement en comparaison avec les années précédentes (était de 47 % en 2017; 43 % en 2015 et 43 % en 2013).

Note 2 : prendre en considération que seulement 48 % des diplômés(es) ont répondu à cette enquête.

Source : Ministère de l’Éducation du Québec

SALAIRE :

Selon les données en 2026 :

Le salaire moyen en début de carrière était de :

- 17,04 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant que préposé(e) au départ ou préposé(e) à l'accueil dans les grands clubs de golf

- 17,30 $/heure (40 hres/sem) au sein des PME (extérieur de Montréal)

- 17,95 $/heure (35 hres/sem) en tant que téléphoniste-réceptionniste au Centre des congrès de Québec

- 18,90 $/heure (15 à 40 hres/sem - saisonnier) en moyenne en tant quepréposé(e) au service à la clientèle à bord d'un navire au sein d'une grande entreprise de croisières

- 19,00 $/heure (40 hres/sem) au sein des PME (Île de Montréal)

- 19,90 $/heure (38,75 hres/sem) en tant que responsable de l'accueil à la SEPAQ (parcs nationaux et stations touristiques)

- 19,93 $/heure (35 hres/sem) en tant que préposé(e) aux services d'accueil au Centre des congrès de Québec

- 22,87 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant que préposé(e) à l'accueil et à la réception dans les grands hôtels (extérieur de Montréal)

- 23,03 $/heure (40 hres/sem) en tant que préposé(e) aux services d'accueil ou préposé(e) à la billeterie au Palais des congrès de Montréal

- 23,51 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant que réservationniste ou préposé(e) aux réservations dans les grands hôtels (extérieur de Montréal)

- 24,18 $/heure (35 hres/sem) en tant que préposé(e) à l'accueil et aux renseignements touristiques au Palais des congrès de Montréal

- 25,44 $/heure (35 hres/sem) en tant que préposé(e) à l'accueil et aux services au public au Palais des congrès de Montréal

- 26,07 $/heure (40 hres/sem) en tant que préposé(e) aux hautes mises à la Société des casinos du Québec

- 26,86 $/heure (40 hres/sem) en tant que responsable de l'accueil à la Parcs Canada (parcs nationaux du Canada)

- 27,11 $/heure (40 hres/sem) en tant qu'hôte (hautes mises) ou préposé(e) à l'accueil à la Société des casinos du Québec

- 30,95 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant que réservationniste ou préposé(e) aux réservations dans les grands hôtels (Île de Montréal)

- 31,25 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant que réceptionniste ou préposé(e) à l'accueil et à la réception dans les grands hôtels (Île de Montréal)

- 34,02 $/heure (40 hres/sem) en tant que préposé(e) aux services à bord d'un train chez Via Rail Canada

Note 1 : hause de la moyenne salariale à l'extérieur de Montréal par rapport aux années précédentes (était de 16,72 $ en 2024; 14,90 $ en 2022 et 13,49 $ en 2019).

Note 2 : hause de la moyenne salariale à Montréal par rapport aux années précédentes (était de 16,99 $ en 2024; 15,14 $ en 2022 et 13,92 $ en 2019)..

Note 3 : chez la plupart des grands employeurs privés et dans le secteur public et parapublic, les augmentations sont établies selon les conventions collectives.

Sources : Ministère de l’Éducation du Québec, Syndicat des employés - unité générale de la Société des casinos du Québec, Syndicat des employés - unité restauration de la Société des casinos du Québec, Syndicat des préposés aux événements du Palais des congrès de Montréal,SCEP section locale 196 Centre des congrès de Québec, TCA Canada (section locale personnel de services des trains de Via Rail) et conventions collectives des employés de plusieurs grands établissements hôteliers.

PORTRAIT DU MÉTIER :

Selon Emploi-Québec et le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme; il y avait plus de 4 300 réceptionnistes, auditeurs(trices) ou vérificateurs(trices) de nuit, réservationnistes et concierges d'hôtel dans l'ensemble des régions du Québec en 2025.

Ils représentaient 10 % de l'ensemble des métiers de l'industrie hôtelière.

Plus de 61 % étaient des femmes.

Plus de 61 % occupaient un poste à temps complet.

Près de 46 % travaillaient toute l'année, alors que plus de 54 % travaillaient une partie de l'année seulement (en période estivale, soit environ 38 semaines).

Le métier de réceptionniste est parmi les métiers les plus représentés par les immigrants dans l'industrie hôtelière, soit 21 %
(alors qu'ils représentent 17 % de la main-d'oeuvre totale de l'industrie hôtelière).

La répartition selon le plus haut niveau de scolarité était :

30 % détenaient un diplôme d'études secondaires D.E.S. ou l'équivalent
30 % détenaient un diplôme d’études collégiales (A.E.C. ou D.E.C.) ou études collégiales non complétées en hôtellerie ou dans un autre domaine
20 % détenaient un diplôme d’études professionnelles (tel que le D.E.P. en réception en hôtellerie)
11 % étaient titulaires d'un diplôme d’études universitaires ou des études universitaires non complétées
9 % n’avaient pas complété leurs études secondaires

L'âge moyen était de 39 ans.

L'âge moyen de la retraite était de 62 ans.

La répartition selon l'âge était de :

moins de 24 ans : 24 %
25 à 44 ans : 21 %
45 à 54 ans : 19 %
55 ans et + : 36 %

PERSPECTIVES D’AVENIR :

Travailler dans l’industrie de la restauration, de l'hôtellerie et du tourisme offre la possibilité d’avoir des horaires flexibles, d’évoluer dans des environnements magnifiques, de rencontrer des gens des quatre coins du globe et de découvrir d’autres cultures. Et surtout, ce sont des métiers exportables partout dans le monde.

Le domaine de l'hôtellerie offre généralement un bon volume d'emplois, car le secteur a toujours besoin de personnel pour assurer l'accueil et la gestion des réservations.

Les opportunités sont souvent d'autant plus nombreuses dans les régions touristiques très prisées (comme l'Île de Montréal, la Capitale Nationale, les Laurentides ou l'Estrie) et varient selon les saisons.

L’industrie hôtelière recrute massivement et le secteur de l’hôtellerie ne fait pas exception.

Autant les petits établissements que les grands hôtels cherchent à pourvoir plusieurs postes dans tous les secteurs.

Les personnes qui cherchent des horaires plus stables, il existe de nombreux débouchés dans le secteur hôtelier syndiqué.

Le poste de préposé(e) à la réception compte parmi les trois postes les plus difficiles à combler pour 40 % des hôteliers alors que cette proportion est de 28 % pour le poste d’auditeur de nuit.

Métier principalement saisonnier lors de la période estivale, soit une période d'emploi d'une durée moyenne de 32 à 38 semaines selon les années et selon les régions.

Il faut s'attendre à travailler avec des horaires flexibles ou atypiques. L'hôtellerie ne fermant jamais, les quarts de travail peuvent inclure des soirs, des fins de semaine et parfois des nuits

De nombreux hôtels offrent des avantages très intéressants, comme des réductions sur les nuitées dans d'autres établissements du même groupe ou réseau

L'automatisation et les outils en libre-service (comme les bornes d'enregistrement rapide) transforment le métier. Cela réduit la création de postes administratifs de base, mais met l'accent sur un service à la clientèle de qualité, personnalisé et axé sur l'humain.

Selon le Diagnostic sectoriel de la main-d'œuvre réalisée en 2025 par le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme; il y a aura de nombreux emplois au cours des prochaines années

En effet, depuis 2022, le secteur de l'hébergement et de la restauration connait une croissance de l'emploi supérieure à celle de l'ensemble des industries, soutenue par la reprise postpandémique. Cette tendance devrait se maintenir à court terme au cours des prochaines années, mais à un rythme nettement plus modéré

De nouvelles opportunités d'emploi pourraient s'ouvrir aux jeunes travailleurs, malgré une baisse générale des embauches. La réorganisation du secteur en vue de réduire les coûts d'exploitation constitue en effet un frein supplémentaire à la croissance de l'emploi. Afin de préserver leur rentabilité avec des effectifs restreints, de nombreuses entreprises procèdent à des ajustements opérationnels, tels que la réduction des heures d'ouverture, l'espacement des interventions d'entretien ou la simplification des services offerts

Par ailleurs, l'intégration accrue des technologies dans les processus hôteliers transforme l'expérience client tout en réduisant les besoins en main-d'œuvre. L'automatisation des procédures d'enregistrement à l'arrivée et au départ, le recours à des robots pour le service aux chambres, l'utilisation d'assistants vocaux pour les services de conciergerie, ainsi que l'intégration de la réalité virtuelle dans les applications en ligne illustrent cette transition vers une gestion plus efficiente

Enfin, les enjeux liés aux conditions de travail, principalement dans l'hôtellerie, demeurent préoccupants. Les employés dénoncent un écart croissant entre l'inflation et les hausses salariales, ce qui affecte leur pouvoir d'achat. Cette situation, combinée à des conditions de travail jugées précaires, alimente les revendications syndicales et pourrait entraîner des perturbations à court terme dans le secteur, telles que des grèves ou des négociations prolongées

Dans ce contexte, le secteur de l'hébergement et de la restauration connaitrait une croissance modérée de l'emploi qui demeurerait supérieure à celle de la moyenne des industries au Québec.

Le secteur hôtelier fait face à un besoin constant de main-d'œuvre qualifiée au Québec, avec de très bonnes perspectives sur les prochaines années

Et plus particulièrement en qui concerne les réceptionnistes ?

Bien que l'industrie dépende de l'achalandage touristique (saisons estivales ou périodes de congrès), les hôtels de toutes tailles ont toujours besoin de personnel d'accueil pour assurer leurs opérations.

Au cours des dernières années, le salaire horaire moyen des réceptionnistes a bondi de 27 %, une augmentation supérieure de beaucoup à celles enregistrées dans le secteur de l’hébergement, dans l’industrie touristique et dans l’ensemble du Québec

Par contre, les salaires annuels ont augmenté de 17 %. Cette augmentation substantielle est bien au-dessus des moyennes de l’industrie et du Québec mais reste toutefois en-dessous de la moyenne du secteur.

Ce métier est un excellent tremplin. Avec de l'expérience et des formations pertinentes, tu pourras évoluer vers des postes tels que : concierge d'hôtel, superviseur(euse) de la réception ou directeur(trice) de l'hébergement.

Les perspectives sont très bonnes pour les prochaines années.

La rémunération moyenne après expérience en 2026...

le revenu annuel moyen d'un(e) préposé(e) aux services d'accueil ayant 10 années d'expérience au Palais des congrès de Montréal était de 43 000 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) réceptionniste d'hôtel ayant 10 années d'expérience au sein d'un petit établissement hôtelier de l'extérieur de Montréal était de 46 800 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) réceptionniste d'hôtel ayant 10 années d'expérience au sein d'un grand hôtel de l'extérieur de Montréal était de 47 600 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) préposé(e) aux réservations ayant 10 années d'expérience au sein d'un grand hôtel de l'extérieur de Montréal était de 48 900 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) préposé(e) à l'accueil ayant 10 années d'expérience au sein du Palais des congrès de Montréal était de 49 300 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) préposé(e) aux services d'accueil ayant 10 années d'expérience à la SÉPAQ (centres récréotouristiques) était de 51 400 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) préposé(e) à l'accueil ayant 10 années d'expérience au sein du Centre des congrès de Québec était de 53 900 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) réceptionniste d'hôtel ayant 10 années d'expérience au sein d'un petit établissement hôtelier de l'Île de Montréal était de 54 000 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) préposé(e) à l'information et aux renseignements touristiques ayant 10 années d'expérience au sein du Palais des congrès de Montréal était de 54 900 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) préposé(e) aux réservations ayant 10 années d'expérience au sein d'un petit établissement hôtelier de l'Île de Montréal était de 60 400 $;

le revenu annuel moyen d'un(e) préposé(e) à l'accueil ayant 10 années d'expérience à Parcs Canada (parcs nationaux) était de 60 700 $.

le revenu annuel moyen d'un(e) hôte aux hautes mises ou d'un(e) préposé(e) à l'accueil ayant 10 années d'expérience au sein de la Société des casinos du Québec était de 62 800 $;

et le revenu annuel moyen d'un(e) réceptionniste d'hôtel ayant 10 années d'expérience au sein d'un grand établissement hôtelier de l'Île de Montréal était de 65 000 $.

PORTRAIT DE L'INDUSTRIE DE L'HÉBERGEMENT :

L’hébergement est l’un des cinq secteurs de l’industrie touristique avec la restauration, les loisirs et divertissements, le transport et les services de voyages. Il consiste à offrir des services d’hébergement de courte durée aux voyageurs, aux vacanciers, aux personnes en déplacement par affaires, etc.

Il se compose de plusieurs types d'établissements, regroupés en 10 catégories, soit :

Hôtels : comprend les établissements qui offrent de l'hébergement dans des chambres, des suites ou des appartements meublés dotés d'une cuisinette, ainsi que des services hôteliers tels une réception et un service quotidien d'entretien ménager.
Résidences de tourisme : regroupe les chalets, les condos, les appartements ou les maisons meublés qui comprennent obligatoirement une cuisinette et une ou plusieurs chambres.
Gîtes (aussi appelés "gîtes touristiques", "gîtes du passant", "auberges du passant": comprend les résidences privées exploitées comme établissements d'hébergement par leurs propriétaires ou locataires résidents. Ces établissements offrent au plus cinq chambres qui reçoivent un maximum de quinze personnes et le prix de location comprend le petit-déjeuner servi sur place.
Centres de vacances (aussi appelés "centres de villégiature", "camps familiaux", "domaines touristiques" ou "villas touristiques" ou "resorts") : comprend les établissements qui offrent, moyennant un prix forfaitaire, l’hébergement, la restauration ou la possibilité de cuisiner soi-même, l’animation et des équipements de loisir.
Auberges de jeunesse : comprend les établissements qui offrent de l'hébergement dans des chambres ou des dortoirs et qui comportent des services de restauration ou les équipements nécessaires à la préparation de repas et des services de surveillance à temps plein. Bien que dans le passé, il y avait une limite âge, maintenant c'est pour tous les âges dans la plupart d'entre-elles.
Établissements de camping : comprend les établissements où est offert de l'hébergement en sites pour camper constitués d'emplacements fixes permettant d'accueillir des tentes ou des véhicules de camping récréatifs motorisés ou non, incluant des services.
Établissements de pourvoirie : comprend les établissements où est offert de l'hébergement dans des chalets ou des camps de chasse et pêche sur des sites détenant un permis d'exploitation au sens de la Loi sur la conservation et la mise en valeur de la faune ou de la Loi sur les droits de chasse et de pêche dans les territoires nordiques.
Établissements d'enseignement : comprend les établissements d'enseignement qui mettent à la disposition des visiteurs les chambres habituellement destinées aux étudiants résidents.
Villages d'accueil (aussi appelés "familles d'accueil pour touristes") : regroupe les établissements qui offrent, moyennant un prix forfaitaire, l'hébergement, le petit-déjeuner et le repas du midi ou du soir dans des familles recevant un maximum de six personnes, ainsi qu'un service d'accompagnement et des activités d'accueil ou d'animation de groupe.
Autres établissements : comprend les établissements qui offrent peu ou pas de services hôteliers ou qui n'appartiennent à aucune catégorie ci-dessus.

Que le touriste voyage par affaires ou pour le plaisir, il a besoin, lorsqu’il arrive à destination, d’un endroit pour se détendre et pour dormir en toute sécurité. Lorsqu’il ne participe pas à des activités touristiques telles que les visites d’attractions ou la détente sur la plage, le visiteur passe beaucoup de temps dans les lieux d’hébergement. La qualité de l’expérience offerte par le lieu d’hébergement compte pour beaucoup dans l’impression globale retenue par le voyageur à propos d’une destination.

Dynamique, ce secteur connait aussi un certain éclatement des modes traditionnels et se diversifie au niveau des styles et des approches. Le niveau de confort et la gamme des services offerts varient selon l’envergure des établissements et leur clientèle.

En 2015, le Québec regroupait 1 537 établissements hôteliers (16 *****, 205 ****, 448 ***, 538 **, 274 *, 30 sans étoile et 26 en attente d'une classification), ce qui représente 20 % du total de 7 851 établissements d’hébergement touristique en exploitation, ainsi que 18 % des entreprises touristiques du Québec. Ils comptaient plus de 70 000 unités d'hébergement disponibles dans l'ensemble du Québec.

Ces établissements comprennent tous les types d'hôtels (hôtels, hôtels-boutiques, hôtels-casinos, hôtels-centres de congrès, hôtels-centres de villégiature, hôtels-spas, hôtels-golf-ski, ainsi que les motels, etc.) offrant un service d’hébergement touristique payant en chambre d'hôtel ou suite, généralement pour de courtes périodes.

Ils employaient plus de 37 200 personnes dans toutes les régions du Québec, soit 20 % des emplois de l'industrie touristique québécoise. Le secteur est principalement composé d’entreprises de petite taille avec 89 % qui emploient moins de 20 employés et seulement 5 % qui en emploient 50 et plus.

En août 2015, le taux d’occupation moyen du secteur de l’hébergement pour l’ensemble du Québec était de 74,4%, en hausse de 6,2 % par rapport à 2010.

Le tourisme au Québec se compose de plus de 90,4 millions de visiteurs ayant effectué plus de 221,1 millions de nuitées dans les établissements d'hébergement et dont leurs dépenses ont permis de réaliser des recettes totalisant plus de 12,8 milliards $.

Voici leur répartition :

les touristes québécois : en 2015, ils étaient plus de 81,4 millions ayant visité l'une ou l'autre des régions du Québec, soit 90 % de la clientèle touristique pour un total de près de 184 millions de nuitées. ils ont réalisé plus de 20 millions de voyages et ont dépensé plus de 4,5 milliards $, soit 35 % des recettes touristiques totales.
les tourismes provenant d'ailleurs au Canada : en 2015, ils étaient 3,78 millions ayant visité l'une ou l'autre des régions du Québec, ce qui représentait plus de 4 % de la clientèle touristique pour un total de plus de 11,3 millions de nuitées. ils ont réalisé plus de 2,6 millions de voyages et ont dépensé plus de 1,3 milliards $, soit 11 % des recettes touristiques totales.
les tourismes américains : le Québec a accueilli plus de 2,3 millions d'américains venus nous visiter pour le tourisme pour un total de plus de 18 millions de nuitées. Ils ont dépensé plus de 1,5 milliards $, soit 12 % des recettes touristiques totales.
les touristes provenant d'autres pays : près de 700 000 touristes étrangers (incluant ceux en provenance des États-Unis) sont venus découvrir notre belle province pour un total de plus de 7,8 millions de nuitées. Ils ont dépensé plus de 1,7 milliards $, soit 14 % des recettes touristiques totales.

Ils provenaient principalement : de la France (25 %), du Royaume-Uni (10 %), de l'Allemagne (8 %), de la Chine (5 %), de l'Italie (4 %), de l'Australie (4 %), du Mexique (4 %), de la Suisse (4 %), de la Belgique (3 %) et du Japon (3 %), autres pays (30 %).

Bien que le nombre de voyageurs provenant de l'Europe décline (exception des espagnols et des néerlandais qui sont en croissance), ceux en provenance de l'Asie (comme la Chine, l'Inde, la Corée du Sud et le Japon), ainsi que ceux de l'Amérique latine comme le Brésil augmentent à un rythme fulgurant.

Sources : Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (étude sectorielle de la main-d'œuvre de l'industrie de l'hébergement 2016), Alliance de l'industrie touristique du Québec, Conseil canadien des ressources humaines en tourisme, Tourisme Canada et Tourisme Québec.

LE PROGRAMME D’ÉTUDES :

Le Diplôme d’études professionnelles en réception en hôtellerie D.E.P. a une durée totale de 735 heures, c’est-à-dire environ 6 mois à temps complet, généralement de jour.

Il comporte des cours d'introduction au métier, relations professionnelles, vente de services hôteliers, opérations liées à la tenue de caisse, intervention en matière de sécurité (secourisme + RCR avec certification d'Ambulance St-Jean), communication en langue seconde, opérations de la réception dans un environnement non informatisé, logiciels spécialisés en hôtellerie, opérations de réception dans un environnement informatisé, ainsi qu'un stage non rémunéré en milieu hôtelier d’une durée de 3 semaines, etc

Certains centres de formation offrent le programme selon la formule en alternance travail-études, qui permet de faire 1 stage d'une durée de 150 heures (5 semaines à temps complet) pendant la formation en plus du stage obligatoire prévus au programme qui représentent 20 à 25 % de la formation. Ces expériences de travail en entreprise peuvent être rémunérées OU non rémunérées permettent de favoriser l'intégration au marché du travail. De plus, certains employeurs proposent un emploi à leur stagiaire lorsqu'il obtient son diplôme.

Pour plus de détails sur ce programme consulte les vidéos suivants :

la vidéo promotionnelle réalisée par l'École hôtelière des Laurentides;
la vidéo promotionnelle réalisée par le Centre de formation Eastern Quebec;
la vidéo promotionnelle réalisée par le CFP Fierbourg.

EXIGENCES D’ADMISSION :

- Soit détenir le D.E.S. ou d'un D.E.P.

- Soit avoir 16 ans au 30 septembre et avoir réussi les cours de français, anglais et ma^thématiques de 4^e secondaire ou leurs équivalents

- Soit avoir éussi les cours de français, anglais et mathématiques de 3^e secondaire ou leurs équivalents ET poursuivra sa formation générale en concomitance avec sa formation professionnelle pour obtenir les unités de 4e secondaire qui lui manquent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématiques

- Soit avoir 18 ans et posséder des connaissances équivalentes

AUTRE EXIGENCE D’ADMISSION :

- Subir des tests de sélection (test de personnalité, entrevue, etc.)
(CFP Eastern Quebec,)

STATISTIQUES D’ADMISSION :

Aucun contingentement à ce programme

Les candidats(es) répondant aux conditions d'admission sont généralement admis.

ENDROITS DE FORMATION :

Demande d’admission via Internet, consulte Admission FP

Qu'est-ce que l'alternance travail-études ?

Est du Québec

Aucun établissement n'offre ce programme

Centre et Ouest du Québec :

Centre de formation professionnelle 24 juin (Pavillon du Vieux-Sherbrooke), Sherbrooke (C.S.S. Région-de-Sherbrooke), région des Cantons de l'Est
offert en alternance travail-études;
aussi offert en concomitance D.E.S./D.E.P. (permettant de compléter en même temps, les cours obligatoires de 5^e secondaire);
regarde la vidéo promotionnelle du programme;
admissions à temps complet de jour à l'automne;
A.S.P. en lancement d'une entreprise également offerte.

Capitale Nationale et Chaudière-Appalaches :

Eastern Québec Learning Centre, Québec (C.S. Central Québec)
formation offerte en anglais;
offert en alternance travail-études;
regarde la vidéo promotionnelle du programme;
A.S.P. en lancement d'une entreprise également offerte;
admissions à temps complet de jour à l'automne.
Centre de formation professionnelle Fierbourg (Pavillon de l'École hôtelière Fierbourg), Québec (C.S.S. des Premières-Seigneuries)
offert en alternance travail-études (stage de 400 heures rémunérées à 100 % au cours du trimestre d'été);
regarde la vidéo promotionnelle du programme;
regarde la vidéo promotionnelle de l'École;
admissions à temps complet de jour à l'automne.

Montérégie :

Aucun établissement n'offre ce programme

Rive-Nord de Montréal :

Laurier Competency Development Center, Laval (C.S.S. Sir Wilfrid-Laurier), région de Laval
formation bilingue;
offert en formule hybride : 4 jours/sem en ligne en temps réel et 1 jour/sem en présentiel en classe à temps complet;
OU en cheminement régulier en présentiel en classe à temps partiel;
admissions à temps complet de jour avec entrées continues tout au long de l'année scolaire.
École hôtelière des Laurentides, campus de Mont-Tremblant (C.S.S. des Laurentides), région des Laurentides
offert en alternance travail-études (rémunéré à 100 %);
projet PACE en partenariat avec la Chambre de commerce de Mont-Tremblant;
regarde la vidéo promotionnelle du programme;
regarde la vidéo promotionnelle de l'École;
admissions à temps complet de jour/soir à l'automne.

Île de Montréal :

Centre de formation professionnelle des Carrefours, Montréal - arrondissement Verdun (C.S.S. Marguerite-Bourgeoys, région de l'Île-de-Monréal)
offert en alternance travail-études;
regarde la vidéo promotionnelle du programme;
admissions à temps complet de jour à l'automne.
St-Pius X Career Centre, Montréal, arrondissement Ahuntsic-Cartierville (C.S.S. English Montreal)
formation offerte en anglais;
offert en formule hybride : partie en ligne en temps réel et partie en classe;
OU en enseignement individualisé à distance en formule asynchrone;
OU en cheminement régulier en présentiel en classe;
regarde la vidéo promotionnelle du programme;
admissions à temps complet de jou au printemps.

LIENS RECOMMANDÉS :

Tu veux l’avis de réceptionnistes en hôtellerie sur leur métier ?, alors regarde les vidéos suivants :

l'entrevue avec Johanie; étudiante au DEP en réception en hôtellerie au Centre de formation Eastern Québec et réalisée par la centre de services scolaires Central Quebec;
l'entrevue avec Jacinthe Rondeau; étudiante en réception en hôtellerie au CFP Fierbourg et réalisée par le CSS des Première Seigneuries;
l'entrevue avec Louis Coulombe; finissant en réception en hôtellerie au CFP Fierbourg et réalisée par le CSS des Première Seigneuries;
l'entrevue avec Lori Lépine; réceptionniste en hôtellerie à l'Hôtel Le Bonne Entente à Québec et réalisée par Les Productions DxD;
l'entrevue avec Claudia Cano; réceptionniste en hôtellerie au Fairmont Le Château Frontenac à Québec et réalisée par Les Productions DxD;
l'entrevue avec Alejandro Piedrahita Yepes; préposé à la réception à l'Hôtel Omni Mont-Royal et réalisée le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme;
l'entrevue avec Caroline Drolet, directrice-adjointe à la réception à l'Hôtel Château Laurier à Québec et réalisée par la centre de services scolaires des Premières Seigneuries;
l'entrevue avec Marie-Thérèse Franke, réceptionniste au Grub Restaurant à Vancouver et réalisée par le Conseil canadien des ressources humaines en tourisme;
l'entrevue avec Amélie; préposée à l'accueil et aux activités et chef d'équipe à l'auberge de la Réserve faunique des Laurentides de la SEPAQ et réalisée par la SÉPAQ;
l'entrevue avec Catherine Lévesque; diplômée du DEP en réception en hôtellerie, directrice générale de l'Hôtel Universel à Québec et réalisée par le CSS des Premières Seigneuries.

Pour une liste d'établissements hôteliers, voir la page de technicien en gestion hôtelière